Beranda
Bursa Lowongan Kerja
Cook Pastry & Bakery Catering
Umum (Alumni & Publik)
Sejati Group
Diposting pada 19 October 2026
Pasuruan
0 Pelamar
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan mengolah berbagai produk bakery dan pastry sesuai resep, standar kualitas, dan kebutuhan catering
- Memastikan konsistensi rasa, tekstur, tampilan, dan kualitas produk sesuai standar perusahaan
- Menyusun resep serta mengembangkan variasi menu bakery dan pastry sesuai kebutuhan pelanggan
- Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, serta proses produksi sesuai standar sanitasi dan keamanan pangan
- Mengelola penggunaan bahan baku, memantau ketersediaan stok, dan meminimalkan pemborosan selama proses produksi
- Melakukan pengemasan dan penyimpanan produk dengan benar serta memastikan pesanan selesai sesuai jadwal operasional
- Memastikan konsistensi rasa, tekstur, tampilan, dan kualitas produk sesuai standar perusahaan
- Menyusun resep serta mengembangkan variasi menu bakery dan pastry sesuai kebutuhan pelanggan
- Memastikan kebersihan area kerja, peralatan, serta proses produksi sesuai standar sanitasi dan keamanan pangan
- Mengelola penggunaan bahan baku, memantau ketersediaan stok, dan meminimalkan pemborosan selama proses produksi
- Melakukan pengemasan dan penyimpanan produk dengan benar serta memastikan pesanan selesai sesuai jadwal operasional
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di bidang bakery/pastry/cook
- Terampil dalam memasak serta menjaga kualitas dan konsistensi rasa
- Mampu menyusun resep dan mengembangkan menu
- Memahami kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift malam
- Terampil dalam memasak serta menjaga kualitas dan konsistensi rasa
- Mampu menyusun resep dan mengembangkan menu
- Memahami kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan
- Teliti, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim
- Bersedia bekerja dengan sistem shift malam